Conozca el circuito enológico en Chile
El circuito enológico chileno planea incorporar al menos dos nuevas viñas a las siete que componen actualmente el circuito del mismo nombre, explicó su gerente general Juan AgustÃn RodrÃguez.
Según hostnews.com.ar “Estamos generando un marco que sirva de base para que otras viñas se puedan incorporar, siempre que cuenten con ciertos estándares de calidad que serán requisitos para entrar. De hecho vemos al menos 2 viñas con mucho potencial para incorporarse”, indicó.
A modo de balance de 2007 RodrÃguez indicó que el 2007 fue un buen año pues lograron romper la barrera de la industria del vino e insertarse en el Top of Mind de la industria del turismo. Además la Ruta experimentó una mayor demanda de tours por lo que tuvieron un aumento en el número de reservas.
“Nos dimos cuenta que el producto que tenemos es realimente interesante para un nicho del mercado ávido de conocer nuevas alternativas”, agregó.
Para el 2008 la Ruta de Maipo Alto pretende consolidar el sistema de tours y aumentar el número de visitantes. Asimismo piensan generar al menos dos eventos similares al exitoso evento de cierre del 2007 llamado La Noche del Maipo Alto.
El ejecutivo indicó que si bien tradicionalmente los tour operadores se han mostrado muy cautelosos a abrirse a nuevos productos, espera que el 2008 tengan un rol mucho más activo pues ahora conocen de la Ruta de Maipo Alto.
“Tienen algunas viñas seguras con las que trabajan hace un tiempo, y cuesta que se atrevan con nuevos productos. Hay que salir de la visita a la bodega tradicional en el Maipo y experimentar con viñas diferentes”, explicó.
La Ruta del Maipo Alto está compuesta por las viñas El Principal, La Montaña, Huelquén, Hacienda Chada, Portal del Alto, Pérez Cruz y Haras de Pirque.
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